Le 16 août prochain, le monde viticole québécois vibrera au rythme de la deuxième édition de Jour Jus, le festival itinérant qui célèbre l’effervescence des vins vivants. Né de l’étincelle créative du Domaine Le Grand Saint-Charles et des Sœurs Racines, cet événement se veut bien plus qu'une simple dégustation : c’est un manifeste pour l’authenticité, organisé par et pour les vignerons.
Porté aujourd’hui par plus d'une dizaine de vignerons biologiques de la province, le festival change de visage et de terreau chaque année. Le principe est original : l’organisation est chapeautée par un duo de vignobles qui passe le flambeau l’édition suivante. Cette formule permet aux visiteurs de découvrir de nouveaux paysages et d’offrir à chaque édition une personnalité propre, tel un nouveau millésime.
C’est au tour du vignoble Les Sœurs Racines d’accueillir les festivités le 16 août prochain. Pour cette édition, elles font équipe avec le vignoble Pigeon Hill, qui prendra le relais pour l’accueil en 2027.
Au programme : une journée de dégustations libres en plein air où une vingtaine de domaines seront présents. C’est une occasion privilégiée de rencontrer les artisans derrière vos bouteilles préférées, d’échanger sur leurs pratiques et de goûter à l’esprit de camaraderie qui unit cette nouvelle garde vigneronne.